Saucisses feuilletées (Pigs in a blanket)

Ce classique de Pigs in a blanket est si facile à véganiser, personne n’y verra de différence!

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Étonnamment, les croissants Pillsbury font partie de ces aliments véganes par accident. Et on en est bien heureux!

Prep : 10 min

Cuisson : 15 min

Portions : 24 saucisses feuilletées

Ingrédients

  • 1 paquet (318 g) de pâte à croissants Pillsbury

  • 12 saucisses hot-dog véganes (550 g), coupées en 2 (j’ai utilisé les saucisses Yves)

  • ½ tasse (125 ml) de fauxmage à griller, tranché (j’ai utilisé du fauxmage Italiano de Gusta)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 F. Préparer une plaque à cuisson d’un tapis en silicone (ou papier parchemin).

  2. Couper les triangles de croissant en plus petits triangles de sorte à en avoir 24 (pour les 24 morceaux de saucisse).

  3. Mettre la moitié de saucisse sur le bout le plus large du croissant, ajouter un morceau de fauxmage et rouler. Déposer sur la plaque à cuisson.

  4. Mettre au four environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le croissant soit doré. Se réchauffe très bien au four à 350 F pour 10 minutes.

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