Chips de kale
Je ne suis pas une grande fan du Kale en salade, en tout cas, je n'ai pas encore trouvé la recette pour moi! Mais ce snack est vraiment facile et délicieux!
Une petite collation peu calorique qui calme la faim!
Prep: 5 min
Cuisson: environ 15 min
Temps total : 20 min
Ingrédients
Kale (préférablement bio puisque ce sont les aliments feuillus qui ont des teneurs en pesticide les plus élevées)
Huile d'olive
Sel & poivre
Préparation
Préchauffer le four à 350F.
Bien rincer le kale, puis retirer la tige centrale et mettre les feuilles en morceaux.
Étendre le kale sur une plaque à cuisson. Ne pas superposer les feuilles, car la cuisson ne sera pas égale. Ne pas hésiter à prendre plus d'une plaque. Enrober les feuilles d'huile et d'épices.
Mettre au four 15 minutes ou jusqu’à ce que les feuilles soient sèches.