Burritos

Mon repas de prédilection quand j'invite plusieurs personnes à souper! Ça permet que chaque personne puisse mettre ce qu'il désire dans son assiette. 

20180705_145426.jpg

C'est aussi un repas qui ne fait pas peur aux moins habitués du veganisme. Des burritos, tout le monde mange ça!

Pour faire des burritos végane, je met  :

  • Haricots (J'ai utilisé des noirs, ça pourrait aussi être des rouges, à votre goût!)

  • Haché végétal (j'utilise le haché mexicain de marque Yves, disponible dans toutes les épiceries, mais ça peut être du Beyond Meat ou autre)

  • Laitue

  • Tomates

  • Salsa

  • Crème sûre végane

  • Poivrons & Oignons (que vous pouvez faire cuire dans la poêle avec un peu d'huile d'olive)

  • Fauxmage

  • Avocat ou guacamole

  • Riz

  • Maïs en grains (je n'en met pas, mais vous vous pouvez)

Il y a un ingrédient que j'ai oublié et que vous mettez dans vos burritos? Vous avez des demandes spéciales pour mon blog? N'hésitez pas à me faire part de vos impressions dans les commentaires ci-bas!