Services de consultation en végétalisation

Your Weird Vegan Friend offre ses services-conseils en végétalisation de menu.

Vous me connaissez pour mon blog où j’aborde divers sujets afin d’aider à la transition végétale, au zéro-déchet et aussi pour mes recommandations de resto. Mais surtout, je suis spécialiste en recettes véganisées. En effet, je m’intéresse grandement à l’alimentation végétale depuis plus de 2 ans, c’en est une passion pour moi! Je me base sur mes recettes d’enfance et m’amuse à les rendre végétaliennes.

Le véganisme est une tendance qui gagne en popularité. En effet, en 2018, presque 10% de la population canadienne se considérait comme végétarien ou végétalien et la majorité de ces personnes avaient moins de 35 ans. Avec l’arrivée du nouveau guide alimentaire, plusieurs canadiens ont aussi comme objectif de réduire leur consommation de viande. Faisant face à de nombreux enjeux environnementaux ainsi qu’à une conscientisation des gens face à leur santé ainsi qu’au traitement des animaux, tout porte à croire que la tendance végane est là pour rester.

Restaurateurs

Vous voulez ajouter des options végétaliennes à votre menu, mais ne savez par où commencer? Avoir des options végétariennes n’est plus suffisant de nos jours. Les options végétaliennes sont quant à elles plus inclusives puisqu’elles accommodent autant végétariens, véganes, intolérants au lactose ainsi que certaines communautés religieuses.

Entreprises de livraison de paniers prêts à cuisiner

Vous ne réussissez pas à attirer une clientèle végé / végane dû à votre manque de recettes végétales? Laissez-moi vous montrer comment adapter une recette afin qu’elle convienne aux différentes diètes.

Mes services vous aideront à végétaliser votre menu afin qu’il soit tout aussi facilement adaptable à une clientèle omnivore qu’à une clientèle végétalienne. Si vous avez déjà un menu ou des recettes végétaliennes, il me fera plaisir de les tester pour vous donner mon avis, ainsi que de vous apporter des pistes d’amélioration.

Pour connaître mes tarifs et mes disponibilités, svp remplir le formulaire ci-dessous et faites-moi part de votre besoin.

Au plaisir de se rencontrer,

Sara